Manger bio dans dans les restaurations collectives à Niort
Proposer des produits bio dans les espaces de restauration collective contribue à promouvoir le bien manger.
La restauration collective se distingue de la restauration traditionnelle par son caractère social et son tarif modéré. “Manger bio à la cantine ne coûte pas plus cher”, conclut le rapport de l'observatoire de la restauration collective publié en novembre 2018. L’étude fait tomber une autre idée reçue puisqu’elle révèle que “le bio dans les cantines est en majorité local ». Le bio à la cantine, on dit OUI !
Bénéfices
- Diminue les coûts
- Manger des produits bio, cultivés sans pestiscides, c’est mieux pour la santé
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Points d'intérêts
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